紀州あまざけ初音

紀州あまざけ 初音 〜水と100%大吟醸米糀だけで作りました〜　自家製の米糀使用！飲む点滴・飲む美容液　出産祝い・妊娠祝い・還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿祝い・ゴルフコンペ・式典ノベルティ・パーティ・お誕生日祝い・お中元　お歳暮・初節句　に
出産祝い・妊娠祝い・還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿祝い・ゴルフコンペ・式典ノベルティ・パーティ・お誕生日祝い・お中元　お歳暮・初節句　に　紀州あまざけ「初音」　180ml×8本セット　3,500円（税込・送料別） ご購入はこちらから
今だけ！手土産にピッタリの「初音手さげ」でお届け致します。
紀州あまざけ「初音」は100%米糀とお水だけで作られた“清涼飲料水”です。
甘酒は、江戸時代から「点滴とほぼ同じ成分」として親しまれてきました。甘酒は栄養豊富で、点滴とほぼ同じ成分と言われています。米糀を使った甘酒には、私たちのカラダに必要なほぼ全ての栄養が入っていると言ってもいい程、ぶどう糖、ビタミン、アミノ酸など、たくさんの栄養素が含まれています。そのため、江戸時代には夏に冷やしたもの、または熱いものを暑気払いに飲む習慣がありました。夏場には多くの甘酒売りがいて、疲労回復や夏バテ防止に愛飲されてきたそうです。注目される美容効果、滋養効果　最近では美容美白効果や保湿、ダイエットといった美容効果だけでなく、便秘解消・血糖値低下など　健康を改善する効果もあると注目されています。また、栄養吸収率も良く「食べる点滴」と呼ばれることも。妊産婦授乳中の飲みものとして、昔から愛されてきました。紀州あまざけ「初音」に含まれる有効成分 ビタミンB群・葉酸・オリゴ糖・食物繊維・コウジ酸・必須アミノ酸
私たちは、是非安心して美味しく飲める甘酒が作りたくて「初音」のこだわりを考え抜きました！
祖父・林 定（さだむ）の写真
安心の素材-うちのおじいちゃんのお米-　初音は、祖父・林 定（さだむ）が和歌山県岩出市で育てた、昔ながらの素朴なお米「日本晴」から生まれます。日本晴は、昭和後期に最も多く栽培され、作付面積第一位を占めていた時期もある、有名銘柄のひとつです。粘りは少なめで硬さは程よく、甘みがちゃんとありつつも、あっさりした味が特徴です。
酒蔵「吉村秀雄商店」の写真
おいしさの秘訣-大吟醸米糀使用のまろやかで爽やかな味わい-”日本城”蔵元である酒蔵「吉村秀雄商店」の大吟醸米糀は、精米歩合を70%とした「日本晴」を原料とすることで、苦み・えぐみの元を低減。こだわりの糀から作られた初音は、とてもまろやかでありながら、爽やかでスッキリとした味わいに仕上がっています。
天然水イメージ
無添加の追求-健康に良いものだから、身体に良いものだけで作りたい-　初音の原料は米糀と酒造用の天然水だけで、米・糖類・添加物・着色料などは一切加えられていません。本当に加糖していないの？」とのお声をいただくほど初音はまろやかな甘みを持っていますが、容量の半分近くを占めるほどのたっぷりの米糀から自然に生まれた、安心してお召し上がりいただける甘みです。
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初音のおいしい召し上がり方
冷やして　夏の飲みものとして親しまれてきた甘酒。キンキンに冷やしたグラスへ入れ、ストレートでも　炭酸やサイダー、牛乳で割って飲んでも美味しくいただけます。色々な飲み方をぜひ試してみてください。 冬はコーンポタージュやココアに　甘酒は温めると香りが苦手な方もいらっしゃいますが、そんな時には、コーンポタージュやココアと初音の組み合わせがおすすめです。コーンポタージュやココアの香りと初音のうまみが合わさり、更に美味しくいただけます。 お料理にも　「いつものから揚げ」が、初音で「やわらかジューシーから揚げ」に変身！下味を付ける際、いつもの味付けに初音をプラス。酵素がお肉のたんぱく質を分解し、旨味成分に変えてくれるので、柔らかく美味しいから揚げが出来上がります！他の料理でも、麹菌は米のでんぷんをブドウ糖に、タンパク質をうまみ成分・グルタミン酸などのアミノ酸に分解してくれます。糀は自ら旨味を作り出しているため、甘酒料理はいつもの料理よりさらに美味しく仕上がります!
冷えたグラスに入った甘酒イメージ 甘酒が入ったコーンポタージュイメージ 甘酒が入ったココアイメージ やわらかジューシーから揚げイメージ
冷えたグラスに入った甘酒イメージ 甘酒が入ったコーンポタージュイメージ 甘酒が入ったココアイメージ やわらかジューシーから揚げイメージ
出産祝い・妊娠祝い・還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿祝い・ゴルフコンペ・式典ノベルティ・パーティ・お誕生日祝い・お中元　お歳暮・初節句　に　紀州あまざけ「初音」　180ml×8本セット　3,500円（税込・送料別） ご購入はこちらから
今だけ！初音・手さげパッケージ
おいしいの声　みなさんの初音
ここまでスッキリ甘い甘酒は珍しい、本当に砂糖入っていないの？
温めて飲むときは糀くささが出ますね。生姜を入れていただいています
母が甘酒好きで、お土産にしました。とても飲みやすいと大好評でした
姪の出産祝いに送りました。赤と金のラベルがお祝い事にぴったりですね
運動後に疲れが取れる、ちょっと気の利いたものを探してました。楽しみにしていたら、嫁が全部飲んでしまいました！
「元気に長生きする」（株）紀ノ國フーズ　林定男の写真　甘酒の歴史は古く、昔の農家が夏バテ奉仕に余ったお米でつくったのがはじまりです。「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高く、甘いのが特徴で古来より日本人のカラダにあった健康食品として今も多くの人に親しまれています。私は長寿の国と呼ばれる日本に昔から親しまれ飲まれ続けている甘酒が「元気に長生きする」秘訣だと思い、昔ながらの製造法でつくった「初音」をたくさんの方にお届けしております。
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