湯浅醤油　九曜むらさき　金山寺たまり　200ml

日本の醤油の元祖、金山寺味噌からわずか3％しか採れない稀少なたまりを使用した醤油です。濃厚なのに、塩分13％(通常のこいくち醤油より2〜4％少なく塩分控えめ）でまりやか。
ソムリエの評価：複雑性極まる香り。干しぶどうとプルーンのような半乾燥果実の香り。肉、魚問わず使用可能。豆腐やユバに相性抜群のお醤油です。

栄養成分表示(100mlあたり）
エネルギー：119kcal
たんぱく質：10g
脂質：0ｇ
炭水化物：20g
食塩相当量：13.3g