初音工房について

初音工房の精神そのものと言える紀州あまざけ初音は、
「昔ながらのものづくりで元気に長生き」をコンセプトに開発いたしました。

紀州あまざけ初音に続く初音シリーズ各商品も、紀州あまざけ初音と同じく、少し懐かしくも感じる自然なおいしさを一番に、なるべく自然のものだけを使い、なるべく昔ながらの製法を受け継いで企画、開発、販売しております。

そして、初音と同じ「昔ながらのものづくりで元気に長生き」を志す和歌山県のさまざまなものづくりとのご縁が繋がることに日々感謝して、仕入れ、販売しております。

昔ながらのものづくり…
日本人らしさを尊ぶその品揃えは、「食・飲・住」と多岐にわたります。

初音工房は、「和歌山のものづくりでご縁を繋げる」ことを使命とし、「昔ながらのものづくりで元気に長生き」できる毎日を目指して、「直営店」「催事」「卸売」という三業態で事業を展開しております。